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Sabor de Nostalgia

Sabor de Nostalgia

Vamos de pizza hoje ?Sim!
Qual sabor ?
Nostalgia!
Hum?
Daquelas que mamãe fazia "em casa".
Ficávamos meus irmãos e Eu esperando, salivando,como quem queria assa-lá com os olhos.
Quase sempre era molho embaixo,uma camada (por sinal fina )de mussarela,tomates em rodelas e orégano;
Há o orégano! Não poderia faltar, que pizzaiola seria minha mãe se o deixasse de fora?
Ás vezes saia queimada por fora e crua por dentro,nem nos importávamos só de estar alí unidos comendo pizza igual víamos na TV já valia muito.
Dia de compras corriamos os olhares nas sacolas numa presse fervorosa em silêncio na mente de cada um,na expectativa de ver os ingredientes da tal,quando haviam era uma festa.
Não ousariamos reclamar ou chorar por falta,pois sabíamos:
Sempre que possível teríamos nosso banquete Ítalo.
Reuniamos a família inteira em volta da mesa(quase sempre faltava cadeira) ouvíamos meu pai dizer oa fundo:
- Pizza nao é comida!Quero arroz e feijão.
De supetao a "velha" respondia:
- Deixa de chatisses homem os meninos adoram ...
E comíamos como se fosse a melhor coisa do mundo,quer saber? de fato era !
Por isso digo: - Eu queria comer hoje "pizza sabor de nostalgia"!

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